La région bordelaise compte plus de 6 000 domaines viticoles et une planification préalable est importante. La plupart des établissements vinicoles à tous les niveaux nécessitent un rendez-vous. Alors s'il vous plaît contactez-moi bien avant votre voyage et j'organiserai tout pour vous. Je suggère de ne pas visiter plus de 3 ou 4 Châteaux par jour. Mon métier est de vous faire vivre une gamme de propriétés couvrant différents aspects de la vie du Château, au cours d'une ou plusieurs journées de visites avec moi. Je mettrai pour vous les régions et sous-régions dans leur contexte, en vous expliquant au niveau dont vous avez besoin et en partageant avec vous mon expérience. Et ce sera amusant !

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Je crois vraiment qu’il n’y a jamais eu de meilleur moment pour visiter Bordeaux. Il y a tellement de dynamisme dans les propriétés à tous les niveaux : des petits Châteaux, que je passe beaucoup de temps à faire connaissance pour vous, et aussi dans les domaines célèbres auxquels je peux également accéder. Les 20 dernières années ont vu une révolution dans l'agriculture durable, le travail biologique et biodynamique et une compréhension approfondie des micro-terroirs individuels de chaque domaine ; puis la traduction de ce travail agricole en vins de précision. Nous sommes bien sûr mondialement connus pour nos quelques 200 domaines classés, mais je crois sincèrement que nous sommes également imbattables au niveau des 8-30€/bouteille… venez nous rendre visite pour que je vous en convaincre !